Estamos a quase mil metros de altitude, poluição zero. Mesmo quando temos um dia ensolarado, a noite é sempre fria, o local é muito sossegado. Uma noite na ecopousada equivale a três ou quatro noites dormidas na cidade. Os chalés são espaçosos, limpos e dedetizados, bem iluminados e com boa ventilação. Equipados com lareira, dispõem de amenities e diversos itens para o seu conforto. Os banheiros têm bons chuveiros. As camas com colchões de molas confortáveis e uma boa roupa de cama, muito aconchegantes. Os travesseiros são excelentes para uma boa noite de sono. Os chalés foram feitos com o intuito de proporcionar bom relaxamento e descanso. A João Y Maria tem a intenção de manter o lugarzinho simples e rústico, para poucas pessoas, e assim oferecer atendimento personalizado especial e diferenciado. São três chalés isolados e dois geminados. Todos estão mobiliados com uma cama de casal. Em alguns, é possível adicionar camas extras. Confira nas imagens abaixo.

A culinária na Ecopousada João Y Maria tem características que certamente você vai apreciar. As refeições servidas são preparadas pela Maria Helena, também proprietária. O cardápio é variado, com pratos tradicionais da roça, da praia e da montanha, preparados com aquele esmero caseiro, utilizando alimentos e ingredientes selecionados, preferencialmente orgânicos, muitos deles colhidos na horta e no pomar da fazenda. Além do cuidado no preparo, aqui a culinária é encarada como instrumento de comunicação do bem querer entre quem faz e quem os prova. Para ela "é a expressão do amor e da fraternidade" como tempero adicional dos alimentos. É mais do que caseira, é orgânica, honesta, e com muito carinho da mamma! Vários itens servidos são produzidos na casa: queijos, iogurte, ricota, creme de leite e chantily, presunto cozido, linguiças de pernil, doce de leite, manteiga, verduras e legumes, produtos sazonais como frutas e sucos de limão, laranja, cambuci, pêssego, goiaba, geléias sazonais de amora preta, araçá, framboesa, pêssego, "umê" (ameixa japonesa), broto de bambu, pães, bolos, "umeboshi" (ameixa japonesa curtida no sal por pelo menos três anos), trufas de ameixa e de cereja, licor de "umê" (ameixa japonesa curtida na cachaça por pelo menos um ano), produzidos de maneira artesanal, gerando um sabor diferenciado. Para alguns pratos, os itens são comprados no mercado de Taubaté e no mercado de pescados da Colônia de Pescadores Z-10 de Ubatuba. A Ecopousada, serve refeições também aos não hóspedes, bastando reservar com antecipação de pelo menos 2 dias.